La Petite Lili

La Petite Lili est une association à but non lucratif créée dans un contexte post COVID où les inégalités ont augmenté et où il est devenu nécessaire de donner plus de valeur à sa vie quotidienne en réfléchissant à son impact. 

Notre association, basée à Marseille, a été fondée par le chef  Sébastien Richard. 
La Petite Lili promeut une vision d'innovation sociale qui sera la norme de demain et se consacre à réinventer le secteur de la restauration en prenant en compte les défis actuels, tels que la tension sur les emplois, l'abandon du secteur par les professionnels, alignement avec les valeurs des salariés ainsi que l'impact local et environnemental.

Elle vise à construire l'alimentation de demain, de la ferme à l'assiette, pour redonner de l'attractivité à ce secteur tout en répondant aux enjeux du bien commun.

L'association gère les projets de restauration Le République, de bar à cocktails Taraïettes Cocktail Club by Le Rep et Les Tables du République, qui participent à la création d'emplois dans le secteur de l'insertion et permettent à tous de bénéficier d'un bon repas au restaurant à un tarif classique ou symbolique de 1 euro.

En adhérant à La Petite Lili, vous soutenez un projet plus vaste, un projet solidaire qui nous concerne tous.
Rejoignez les 60 Cheffes et  chefs  dans leur engagement en faveur d'une société plus juste et plus durable